Menyn

Hela vår italienska meny

Från antipasti och handgjord pasta till wagyu och dolce. Har du en allergi eller önskar vegetariskt — säg till, köket löser det gärna.

Färsk handskuren tagliatelle på marmor
I

Förrätter

  • Burrata Caprese con Tartufo

    Krämig burrata serverad med solmogna tomater, färsk basilika, extra jungfruolivolja och tryffel.

    149 kr
  • Gamberi Aglio e Peperoncino

    Handskalade räkor frästa i vitlök, chili och körsbärstomater, avslutade med persilja och olivolja.

    159 kr
  • Tagliere di Salumi e Formaggi

    Utvalt sortiment av italienska charkuterier och ostar, sammansatt för två att dela.

    275 kr
  • Pane all’Aglio Grigliato

    Grillat italienskt vitlöksbröd penslat med örter och olivolja.

    59 kr
  • Olive Marinate

    Handmarinerade oliver med chili, citron, persilja och olivolja.

    69 kr
II

Pasta

  • Mezze Maniche con Vongole e Porcini

    Mezze maniche med hjärtmusslor, karljohansvamp, vitlök, vitt vin, chili, persilja, körsbärstomater och olivolja.

    219 kr
  • Linguine alla Carbonara con guanciale

    Linguine med guanciale, äggula, pecorino romano och nymalen svartpeppar.

    219 kr
  • Linguine allo Scoglio

    Linguine med räkor, blåmusslor, vongole och calamari i vitt vin, vitlök, persilja, körsbärstomater och olivolja.

    229 kr
  • Mezze Maniche con Manzo, Funghi Pleurotus e Pistacchio

    Mezze maniche med grillad strimlad oxfilé i krämig sås med pistage, skogsvamp, körsbärstomater och parmigiano reggiano. Toppad med pleurotussvamp och olivolja.

    259 kr
  • Linguine con Gambero Rosso e Crema di Pistacchio

    Linguine med gambero rosso, pistagekräm, vitt vin, vitlök och olivolja.

    239 kr
III

Risotti

  • Risotto al Tartufo Nero

    Krämig risotto med svart tryffel, schalottenlök, vitt vin, buljong, parmigiano reggiano och olivolja.

    249 kr
  • Risotto allo Zafferano con Gamberi

    Saffransrisotto med räkor, vitlök, vitt vin, buljong, gräslök, parmigiano reggiano och olivolja.

    249 kr
IV

Fisk

  • Spada alla Griglia

    Grillad svärdfisk marinerad med olivolja, citron och oregano. Serveras med fänkål- och apelsinsallad med granatäpple och olivolja.

    329 kr

Alternativ: fråga personalen.

V

Kött

  • Entrecôte alla Griglia con Burro all’Asiatica

    Premium grain-fed Uruguay. Grillad entrecôte serverad med asiatiskt smör på chili, lime, honung, ingefära, vitlök och salt. Serveras med patate schiacciate e fritte — pressad och friterad potatis.

    389 kr
  • Filetto d’Agnello alla Griglia

    Nya Zeeland. Grillad lammytterfilé med rosmarin och citron. Med friterade rotfrukter eller säsongsgrönsaker. Serveras med rödvinssås.

    349 kr
  • Filetto di Manzo alla Griglia con Salsa all’Amarone

    Premium grain-fed Uruguay. Grillad oxfilé med elegant Amaronesås reducerad med kalvfond och smör. Serveras med patate schiacciate e fritte.

    429 kr

Alternativ: fråga personalen.

VI

Wagyu

  • Bistecca di Wagyu — 200 g

    Exklusiv wagyu-biff med rik marmorering och djup, smörig smak. Serveras med patate schiacciate e fritte.

    699 kr
  • Entrecôte di Wagyu — 200 g

    Premium wagyu-entrecôte med elegant marmorering och exceptionell mörhet. Serveras med patatine fritte eller insalata mista med Balsamico di Modena IGP.

    899 kr
VII

Tillbehör

  • Patate schiacciate e fritte

    Pressad och friterad potatis.

    89 kr
  • Patatine fritte

    Krispiga pommes frites.

    89 kr
  • Insalata mista

    Blandad sallad med utvalda säsongsgrönsaker och Balsamico di Modena IGP.

    89 kr
  • Radici fritte

    Friterade rotfrukter.

    89 kr

Samtliga tillbehör 89 kr.

VIII

Desserter

  • Tiramisù Classico della Casa

    Husets tiramisù enligt traditionellt recept med mascarpone, espresso och savoiardikex. En tidlös italiensk klassiker.

    119 kr
  • Citronsorbet i skal

    Fräsch glass gjord på färska italienska citroner med en krämig limoncello-kärna, toppad med krossad maräng.

    119 kr
  • Affogato al Caffè

    Vaniljgelato serverad med en shot varm espresso. En enkel och elegant italiensk klassiker.

    119 kr

Hungrig redan?

Vi håller ett par bord åt spontana gäster varje kväll.